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생방송 오늘저녁 949회 '소리로 맛보다! 자연밥상' 방송 소개 ( 생방송 오늘저녁 2018년 11월 15일 방송, 택배 맛집 가격 위치 전화 )

오늘 '소리로 맛보다! 자연밥상' 코너에서는 '갯벌에 핀 꽃! 태안 굴 한 상' 이라는 흥미로운 이야기를 들려줄 예정이라고 합니다

기대되는데요

자세한 정보는 아래에 포스팅하니깐요, 오늘도 방송 즐감하셨으면 합니다

편성 : MBC (월~금) 18:10  

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[소리로 맛보다! 자연밥상] 갯벌에 핀 꽃! 태안 굴 한 상

정보 : 갯벌 굴 판매 (손장현님)

전화 : 010-5424-5069

쌀쌀한 바람이 불어올 때면 생각나는 바다의 맛! 

그 맛을 찾아 떠난 곳은 바로 충청남도 태안군. 

이곳에서 만난 오늘의 주인공 손장현(60) 씨는 날이 추워질수록 깊은 맛을 내는 굴 덕분에 매우 바쁘다는데~? 

유조선 사고 이후 많은 사람의 도움으로 건강을 되찾은 태안 앞바다가 작년부터 보내준 ‘명품 굴’ 덕에 지금은 웃을 일만 가득하단다. 

올해 여름이 유난히 더워 아직 많은 굴이 생산되는 것은 아니지만 폭염 속에서 살아남은 굴은 아주 토실토실~ 살이 올랐으니 이맘때 꼭 맛봐야 한다고! 

곧 다가올 김장철 덕분에 주문이 밀려드니 하루에 수확하는 양만 해도 무려 50kg. 

김장철이 되면 그 양은 더욱 늘어나니 눈코 뜰 새가 없단다. 

열심히 굴을 수확했다면 이번엔 입안 가득~ 태안의 바다를 담아볼 차례. 

굴 요리가 가득한 식당을 찾아왔는데~ 

가장 대표적인 굴 영양밥부터 생굴의 맛을 그대로 살린 새콤달콤 굴 무침까지!! 

제철을 맞아 더욱더 맛있는 태안의 굴 요리 한 상! 지금 만나본다.