한식대첩 강원 정선 모둠 산채 어수리밥 참가자미 감자조림, 서울 양평 한우 소갈비, 경상 남해 바위굴, 전라 목포 풀치 조림, 충청 연저육찜 도토리묵구이 도토리전, 한식대첩 고수외전 2회

 

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한식대첩 고수외전 2회 일품대전 첫번째 대결 2018년 9월 22일 방송

일품대전 첫번째 대결 주제 찰떡궁합 

 

서울 : 임성근 X 데일 맥케이 (캐나다) ... 배냉면 갈비 ... 양평 한우 소갈비

강원 : 권영원 X 세르히오 메자 (멕시코) ... 정선 모둠 산채

경상 : 최정민 X 마셀로 발라딘 (벨기에)

전라 : 김혜숙 X 아말 산타나 (도미니카 공화국) .. 목포 풀치

충청 : 이영숙 X 파브리치오 페라리 (이탈리아)

한식대첩 고수외전 2회 첫번째 일품대전 주제 찰떡궁합, 2018년 9월 22일 방송 

이영숙 X 파브리치오 - 충청도 비법 전수

최정민 X 마셀로 - 경상도 비법 전수

권영원 X 세르히오 - 강원도 비법 전수

각 지역 고수의 한 수 공개

고수의 한 수 서울 - 양평 한우 소갈비

고수의 한 수 강원 - 정선 모둠 산채

고수의 한 수 경상 - 남해 바위굴

고수의 한 수 전라 - 목포 풀치

일품대전 시식 서울 설하멱과 배냉면

일품대전 시식 전라 갓김치 풀치조림과 동아 꼬막장국

일품대전 시식 충청 연저육찜과 도토리묵 구이, 도토리전

일품대전 시식 강원 어수리 밥과 참가자미 감자 조림

일품대전 시식 경상 네 가지 바위굴 요리

우승팀은 '강원팀', 최하위팀은 '전라팀'

진행 : 김성주, 백종원

판정단 : 권혁수, 에릭남, 남보라, 김석원, 최갑수. 고영숙, 심명숙, 고봉자, 권순미, 최영호

출연자 : 이영숙&파브리치오, 최정민&마셀로, 권영원&세르히오, 임성근&데일, 김혜숙&아말