최고의요리비결 칼제비 레시피, 칼국수면 수제비 반죽 찬물에 헹구기 30분 실온 숙성 채소 손질법 익은 정도 확인법, 밑국물 최요비 오명순 칼제비 최고의요리비결 2018년 11월 2일 방송
카테고리 없음 2018. 11. 2. 08:06
EBS 최고의 요리비결 방송 소개 ( 최고의요리비결 2018년 11월 2일 방송 )
주내용 : 칼제비 레시피, 칼국수면 수제비 반죽 찬물에 헹구기 30분 실온 숙성 채소 손질법, 익은 정도 확인법, 밑국물 최요비 오명순 칼제비
편성 : EBS1 (월~금) 오전 10:50
11월 2일 (금) 〈오명순의 칼제비〉
칼제비 레시피
칼국수면
수제비 반죽
찬물에 헹구기
30분 실온 숙성
채소 손질법
익은 정도 확인법
밑국물
최요비 오명순 칼제비
