만물상 전주식 콩나물국밥 신효섭 전주 콩나물국밥 레시피 30분 마른 오징어 콩나물국밥 수란 만들기 50년 전통 원조집 만물상 한국인이사랑하는 BEST 국물요리 만물상 신효섭 전주 콩나물국밥
카테고리 없음 2018. 12. 7. 20:53
TV조선 살림9단의 만물상 272회 한국인이 사랑하는 BEST 국물 요리 신효섭 셰프 50년 전통의 맛 그대로 전주식 콩나물 국밥 레시피 방송 소개 ( 티비 조선 살림구단 만물상 2018년 12월 7일 방송, 대박집 맛집 고수 비법 육수 만드는 법, 갓귀열 양념장 만들기 )
만물상 전주식 콩나물국밥 신효섭 전주 콩나물국밥 레시피 30분 오징어 콩나물국밥 수란 50년 전통 원조집 대박 맛집 만물상 272회 한국인이사랑하는 BEST 국물요리 만물상 신효섭 전주 콩나물국밥 살림구단 살림9단의 만물상 272회 한국인이 사랑하는 베스트 국물 요리 만드는 신효섭 셰프 50년 전통의 맛 그대로 전주식 콩나물 국밥 만들기
살림9단의 만물상 272회 한국인이 사랑하는 BEST 국물 요리 신효섭 셰프 50년 전통의 맛 그대로 전주식 콩나물국밥
홈쇼핑 완판스타 꽃미남 신효섭 셰프
30분 전주식 콩나물 국밥
8시간 끓이는 50년 전통 콩나물 국밥 육수 국물 맛 내는 50년 전통의 맛 원조집 대박 맛집 비법
삶은 오징어 총총 썰어 넣은 전주 콩나물국밥 그대로 집에서 끓이는 비법
전주식 콩나물 국밥 레시피
단 30분 완성 가슴 속까지 뜨끈한 전주식 콩나물 국밥
감칠맛 끝판왕 콩나물국밥 육수의 비법 마른 오징어
1. 마른 오징어 육수 만들기 : 미지근한 물 3리터에 마른 오징어 몸통 1개를 담가 육수를 만든다
2. 육수를 끓어 오르면 소금 반 스푼을 넣고 식용유 1스푼을 넣은 후 콩나물을 넣어 끓인다
3. 청양고추 1개는 잘게 썰어 넣고 새우젓 2스푼, 국간장 2스푼, 다진마늘 2스푼을 넣고 6분간 끓인다
4. 뚝배기에 밥을 담고 콩나물, 국물, 썬 대파를 넣고 고춧가루 살짝 올려준다
5. 수란 만들기 : 넓은 프라이팬에 물을 붓고, 스테인리스 그릇에 참기름 반스푼을 넣고 그릇을 팬에 올린 후 달걀을 깨 넣어 3분간 중탕한다
수란 맛있게 먹는 법 : 수란에 콩나물국물 4스푼을 넣고 김가루를 뿌려 먹는다
