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카테고리 없음 2018. 9. 17. 18:57
2018년 9월 17일 SBS 생활의 달인 638회 오믈렛 버거의 달인 박영환 편 방송
밀가루 빵 번 사이에 고기 패티와 채소, 그리고 소스를 넣어 만드는 햄버거
하지만 서울 마포구 합정동에는 번 대신 달걀 오믈렛을 이용해 만든 버거가 있다고 하는데요.
영양은 물론 폭신폭신한 식감까지 재미있는 오믈렛 버거
달인의 비법 간장으로 조리한 달걀 오믈렛, 그리고 와인 숙성 소고기와 돼지고기 패티
하나의 버거를 만들기 위해 10년을 달려온 청년 달인 박영환 달인의 이야기가 공개될 예정이라고 합니다
생활의 달인 638회 오믈렛 버거의 달인 박영환
상호 : 소문
대표메뉴 : 오믈렛 버거 (토핑 함바그, 베이컨 & 소시지, 닭안심) 14000원, 철판파스타 (바질 토마토소스), 소세지 구이, 유자 새우, 명란 마요 안심, 마늘 감바스, 찹 스테이크
주소 : 서울 마포구 합정동 387-5
전화 : 010-7672-4758